猪肉为台湾人饮食中最重要的肉类之一,且台湾人喜好购买温体肉,致肉品运销迄今仍以毛猪活体运输,透过肉品市场交易销售,是以肉品市场是毛猪运销的重要环节,建立完整之温控猪肉销售链,提升市埸竞争力,均衡供需,稳定毛猪价格。

我们身兼领导台东猪只交易的最重要的核心,秉持公平公正的立场,建立公开、公平、公正毛猪交易制度。让养猪户有合理的收入,也让肉商有品质的保障。

我们拥有经营肉品市场拍卖多年经验,最严格的检查,认证与高水准的管理。兽医师每日抽检,为猪只品质把关。合格的证照与严格的检验标准,卫生品质有保障。组织化管理经验,保证拍卖流程的顺畅以及公平性。我们是值得信赖的伙伴,与在地养猪户与肉商们一同提升台东猪肉的竞争力。